为了驱寒要经常吃姜
冬季天冷,除了要保暖之外,还应该要记得驱寒,不然寒气大量侵入身体的话,就会造成体内积聚过量的寒气,如此很容易造成身体气血瘀滞,使得各大器官无法顺利获取足够的营养,从而加快老化的速度。
所以说,为了驱寒请大家要常吃姜。这种食物很常见,冬季吃它最为合适的,这主要是因为姜味辛辣,吃进身体内部之后能够产生热气,帮助驱除冬季的寒气,帮助保暖身体。当然,吃姜的时候,要记住在烹饪的时候需要去掉姜皮,而且不应该在晚上的时候吃。
其中夜晚不宜吃姜的理由是这两个:一是吃姜容易让人产生兴奋,夜晚应该让身体获取足量的睡眠,一旦身体兴奋起来,就不容易入睡,从而影响睡眠。二是按照古人的说法,身体在晚上的时候,应该要以养阴为主,而生姜是助阳宣发阳气的食物,在原本应该养阴的晚上食用的话,则违反了养阴的原则。
所以说,冬季要吃些姜,除了可以直接切片泡茶或是煮汤饮用之外,还可以切成姜丝和其他食材一起炒食,吃进肚子里以后,都是有益处的。
保持适宜的室内温度
冬季天冷,人人都喜欢待在室内,因为室外寒风呼呼地吹,一出去就能感受到透心凉的寒冷。小编提醒,冬季想要保养好身体的话,要注意保持适宜的室内温度,否则的话,对身体会造成损伤的。
比如说室内温度若是过高的话,人在里面待久了很容易出现闷热或是干热问题,然后逐渐出现头昏脑胀、精神萎靡,甚至还会慢慢出现口干舌燥、眼睛疲劳的问题。长时间保持这样的状态的话,会打破身体平衡,诱发疾病的出现。相反,若是室内的温度过低的话,就会不断消耗身体内部的热能,让身体感到寒冷,对于体质虚弱或是脾胃弱的人来说,很容易出现不适哟。
冬季养生食谱推荐
归姜肉汤
所需主料:准备好半斤的当天宰杀的羊肉,再准备好适量的老姜和当归(购买时让店员帮忙切成片状,省去自己切片的时间)。
烹饪做法:将羊肉洗好再切成薄片放入砂锅里面。之后再将老姜刮皮,洗净后切片和洗好的当归片,一同放入砂锅里面加水炖煮。等到肉熟汤浓之后,加入适当的食盐调味即可。
好处:三款食材合用烹煮成汤饮食用,有益补血养肾,更主要的是驱寒效果,在冬季吃能够为身体保暖。
参鸡汤
所需主料:准备好1只土鸡,然后2条海参。
烹饪做法:将海参放入水中泡发,之后用清水清洗干净后放入开水中煮上十分钟,煮好之后捞出切段放于一旁备用。再将土鸡处理干净后洗好,再切块放热水中焯烫几分钟,焯好之后放入盆中,加入料酒和盐以及生抽,微微腌制几分钟。然后将海参段和鸡块放入锅中,再加入姜片和葱段,直接用大火炖煮,后面用小火炖煮半个小时,最后调味即可。
好处:鸡汤营养丰富,冬季喝些鸡汤有助抵御风寒哟。